Ma´amoul keksići

263

Fantastični arapski keksići, prhko tijesto aromatizirano aromom narančine korice i punjene od oraha, oduševili su sve koji su ih probali. Više nego jednostavna izvedba je poziv da ih probate i vi :)

Fantastični arapski keksići, prhko tijesto aromatizirano aromom narančine korice i punjene od oraha, oduševili su sve koji su ih probali. Više nego jednostavna izvedba je poziv da ih probate i vi :)

Sastojci

200 grama brašna
100 grama pšenične krupice, griza
50 grama gustina
160 grama maslaca
3 žlice ulja
Punjenje
100 grama mljevenih oraha
25 grama maslaca
50 grama šećera
cimet (ja sam stavila malo ruma)

Priprema

1.

Zamjesite prhko tijesto i ostavite ga u frižideru da se malo odmori oko pola sata.

Izmješajte sve sastojke za punjene.

Uzimajte mali komadić tijesta koji na ruci spljosnite pa stavite malo nadjeva.

2.

Napravite kuglicu koju utisnite u neki kalup (ja sam uzela srce od šapa).

Image
3.

Istresite tijesto lagano iz kalupa i stavljajte na protvan..

Pecite na 180 stupnjeva oko 20 min. pazeći da ostanu  blijedi. Uvaljajte ih u štaub šećer.

Image

37Komentara

odlični. najbolji su mi bili nakon tjedan dana..mljac 🙂

Suuuperrr ;)

tralalaaa... jas imam modlicu za maamoul..tralala - ,

Pozdrav ljepotice- 

Ovako je ispalo drugima