Od kada sam kod jedne prijateljice jela ovu piletinu, vise je ne przim i pravim sva pecena mesa na taj nacin. Ne treba dodavati niti vodu niti masnocu. S obzirom da meso ima 60% vode i 20% masnoce i bude hermeticki zatvoreno, ono se pece u vlastitoj vodi i masnoci.
Od kada sam kod jedne prijateljice jela ovu piletinu, vise je ne przim i pravim sva pecena mesa na taj nacin. Ne treba dodavati niti vodu niti masnocu. S obzirom da meso ima 60% vode i 20% masnoce i bude hermeticki zatvoreno, ono se pece u vlastitoj vodi i masnoci.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Posoliti piletinu i sloziti u tepsiju prekrivenu aluminijumskom folijom.
Peci 90 minuta na 280ºC.
Skinuti gornju foliju i na jakoj vatri dopeci dok ne porumeni.
Servirati toplo.
Posluživanje
Coca-cola (normalna, ne moze biti light) ima jaku kiselinu sto omeksa meso, uz to ima mnogo secera i na kraju taj secer daje mesu lijepu boju. Ne brinite meso ne bude slatko!
U rerni je i cekam 🙂
ja sam jako odusevljena ukusom prefffiinnnoooo je!!!no1!
pROBALA SAM i svi smo odusevljeni!
Ovako je ispalo drugima
48Komentara