Pečena cvjetača sagrahom i rajčicama

4 osobe
45 minuta
36
Pečena cvjetača sa grahom i rajčicama

Fini prilog od cvjetace i graha .Cure ako ima vec recept ja se izvinajvam doista sam pogledala .

Fini prilog od cvjetace i graha .Cure ako ima vec recept ja se izvinajvam doista sam pogledala .

Sastojci

za 4 osobe
1 srednja cvjetača
6 kom ljutike/1 veći crveni luk
Preljev
100ml vode
po 1/2žličice kumina i slatke paprike
1 1/2žlice kurkume
1žličica crnog sezama

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Ocistite cvjetacu na cvjetice ,tvrde djelove odstranite.

Operite rajcicu i podjelite ih na pola.

Ocijedite limenku bijelog graha i lagano properite tekucom vodom.

Narezite na krupnije komade luk .Nasjeckajte nas sitno cesnjak.

Image
2.

U posudicu stavite vodu ,ulje ,sok od limuna i ostale zacine ,sve izmjesajte pjenjacom da se poveze.

Prelijte preko povrca ,dodajte listove lovora.

Stavite peci 1h u zagrijanu pecnicu na  170C,ako zelite hrskave pecenu cvetacu ostavite peci jos 15 min.

Nakon sto je peceno pospite sa jos malo maslinovog ulja i svjezim persinom.

Ako volite malo kompleksnije i neobicne okuse dodajte zicu suhog grozda/suvica ili suhih visanja.

Image

15Komentara

Mucika, napravila ja, bilo je odlično, nisam stigla slikati, ali bude se ovo radilo češće kod mene. Ja sam malo nešto dodala, malo oduzela ali u globalu je to to 🙂 odlično, jako fino, uz pečenu ribu, pun pogodak. Preporučam 🙂

Autor

cureee👋Notsoevil hvala ti mila🤗Macapapucarica hvala puno nadam se da ce ti se svidjeti👋

ovo danas radim, sigurno 🙂

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image