Jednostavan za napraviti , ali zato preukusan narocito jos topao iz peci sa kuglom sladoleda od vanilije .
Jednostavan za napraviti , ali zato preukusan narocito jos topao iz peci sa kuglom sladoleda od vanilije .
Sastojci
Priprema
Ugrij pecnicu na 170 stupnjeva . Kalup za tortu (30 cm) premazi maslom i pospi brasnom , te prekrij dno kalupa papirom za pecenje . U manjoj posudi stavi kuhati na lagano secer sa maslom , pa dodaj djem i kuhaj mijesajuci dok se secer potpuno ne otopi oko 3 min. Dodaj cimet i rum , dobro promijesaj i skini s vatre .
Vreo karamel uspi u pripremljeni kalup za tortu i pusti da se potpuno ohladi .
U medjuvremenu nektarine operi , obrisi i narezi na reznjeve , te ih poslozi uz rub kalupa . Ovako prekrij cijelu povrsinu kalupa .
Za biskvit pomijesaj brasno , sol i prasak za pecivo u jednoj zdjeli . U drugu zdjelu pjenasto izmjesaj maslac sa secerom i vanilijom , pa dodaj jaja jedno po jedno , te koricu od limuna . Dobivenoj masi dodaj brasno i mlijeko u tri navrata . Nemoj previse mijesati samo toliko da se sve poveze .
Dobiveno tijesto prelij preko pripremljenih nektarina pazeci da ne pomaknes nektarine .
Pripremljen kolac peci 30 min. dok lijepo ne porumeni , probaj cackalicom dali je gotov , ako nije produzi jos par min. Gotov kolac pusti da se hladi 30-tak mn.
Prebaci kolac na servirni tanjur i posluzi topao uz kuglicu sladoleda ako zelis .
Kako je tebi ispao recept?
9Komentara