Ovo je još jedan u nizu voćnih kolača koji su često na našem stolu....
Ovo je još jedan u nizu voćnih kolača koji su često na našem stolu....
Sastojci
Priprema
Nektarine operite, prepolovite i narežite na tanje ploške, poprskajte limunovim sokom i ostavite po strani.
Za tijesto mikserom pjenasto istucite maslac, postupno dodajte šećer, vaniliju, sol, limunovu koricu. Umiješajte jedno po jedno jaje, dodajte brašno s praškom za pecivo i to u dva navrata, zajedno sa sokom od limuna , slatkim vrhnjemi i bademima.
Tijesto ulijte u prethodno namazan kalup za torte promjera od 26 cm i poravnajte. Kriške nektarina poslažite kao crijepove u obliku cvijeta.Pecite oko 45 minuta na 180 stupnjeva.
Pečeni kolač premažite džemom od marelica i pospite nasjeckanim pistacijama, a ako ih nemate mogu i bademi.
Posluživanje
Prije posluživanja ostavite ga da se prohladi u kalupu....
Kako je tebi ispao recept?
5