Moj profil

Muffini bez jaja

45 minuta
83

Napisala mi Zoilo ispod slike-Šapni mi,koji je?

Moji,uvijek ih ovako radim,odgovorila sam.

Ne bih vam znala reći je li netko već objavio ovakav recept,pokušala sam pronaći.

Količina objavljenih recepata za muffine je impresivna,a ja nisam imala vremena sve pregledati.Pa,ajmo reći da su moji...

Posvećujem sve sličice muffina Pomoravki,zbog divnih košarica,a recept Zoilo zbog šaputanja!

Napisala mi Zoilo ispod slike-Šapni mi,koji je?

Moji,uvijek ih ovako radim,odgovorila sam.

Ne bih vam znala reći je li netko već objavio ovakav recept,pokušala sam pronaći.

Količina objavljenih recepata za muffine je impresivna,a ja nisam imala vremena sve pregledati.Pa,ajmo reći da su moji...

Posvećujem sve sličice muffina Pomoravki,zbog divnih košarica,a recept Zoilo zbog šaputanja!

Sastojci

1,5 čašice jogurta
1/2 čašice rastopljenog maslaca ili ulja
1/2 čašice šećera
2 čašice brašna
1/2 vrećice pecilnog praška
1 limun,naribana korica
2-3 nektarine
12 žličica marmelade

Priprema

1.

Nektarine prepolovite,izvadite koštice i narežite

2.

Navedene sastojke stavite u zdjelu i kratko promiješajte pjenjačom.Mikser nepotreban!

3.

U kalup za pečenje utisnite košarice i ulijte  pripremljenu smjesu.Posložite kriške nektarine,i na svaki muffin stavite žličicu marmelade.

4.

Ovi su special edition,za moju unuku koja ne voli voće u kolaču-po dvije kockice bijele čokolade i malo marmelade

5.

Stavite muffine peći,25 min na 180 st.

Pustite da se ohlade u kalupu.

Preselite ih u ukrasne košarice(ako imate,poput mene, divnu prijateljicu iz Canade koja vam je poslala prelijepe košarice)

6.

Ako nemate dovoljno košarica ili prijateljicu koja će vam ih poslati,lijepe su i ove košarice,da ne reklamiram trgovinu,znate tamo gdje ste čovjekom...

7.

Muffine sa bijelom čokoladom pospite šećerom u prahu

Posluživanje

Količina navedena u receptu dovoljna je za 12 muffina.

Mjerica je čašica od 180 grama.

Dobar tek!

  • Muffini(4)
  • Mafini(3)
  • Bez jaja(3)
  • Mufini(2)
  • Muffins-slatki(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Kolaci-bez-jaja(1)
  • Muffin-slatki(1)
  • Muffini-bez-jaja(1)

40

Odlicno izgledaju. Pravit cu ih pa javim 

Hvala,Maggie,pomoći ćeš nekome ovim savjetom!

Jesam, volim ovakve kolace vocne 😉 👍

Nema uopce neke velike razlike kad se koristi obicni ili veganski jogurt. Prvi put sam pravila sa obicnim grckim jogurtom , a sada sa Alpro soya vanilija jogurtom. Tekstura je ista, a ovi veganski su jos i aromaticniji zbog vanilije.