Musaka sa fasiranimmesom igljivama-sampinjonima

6 osoba
60 minuta
142
Musaka sa fasiranim mesom i gljivama-sampinjonima

Jedan odmojih omiljenih recepata za musaku vijerovatno sto se pravi sa sampinjonima

Jedan odmojih omiljenih recepata za musaku vijerovatno sto se pravi sa sampinjonima

Sastojci

za 6 osoba
Sastojci za musaku
500 gr fasiranog-mljevenog mesa(junetine)
250 gr sampinjona
1 veca glavica crnog luka
1 mrkva-sargarepa
1-2 sesnja bijelog luka
1 kasicica paradajz pire
crvene paprike po zelji
prsunovog lista izsjeckanog
naribanog sira trapista
Za preliv musake

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

U tavu staviti masnocu, ja koristim margarin za przanje i kada se otopi dodati sitno isjeckani luk, mrkvu-sargarepu, sampinjone i malo dinsatati.Kada je to sve omeksalo dodati mljeveno meso, bijeli luk sitno isjeckan, parajdajz pire, papriku.persun i zacine.Meso dinstati oko 15 minuta uz cesto mijesanje.Dok se meso dinsta oguliti krompire i ako je moguce da su iste velicine i kada ste ih oglili izrezati ih na tanke kriske, izliti svu vidu iz krompira pa ih povegetiti i posoliti.U podmazanu tepsiju poredati kriske od krompira pa onda staviti izdinsano meso i po mesu ponovo poredati kriske krompira i po krompirima naribati sir trapist.Staviti da se pece na 220 stepeni.Napraviti zaljev za musaku.Izmickati dobro jaja i u to dodati slatko vrhnje i sve dobro izmjesati.Kada je musaka porumenila preliti zaljevom i vratiti u rernu jos 10 minuta.

Posluživanje

Ovo je jedna od mijih omiljenih musaka.

23Komentara

Indina

Recept isproban draga i super je! 🙂 Nismo stigli slikati . Sve pohvale!

rijeka

Devlo i meni je ovo omiljena musaka. Nista ne oduzimam niti dodajem- sve ovako kako si napisala :))

mica1

Super je recept pravila sam samo sto sam stavila malo vise krompira i 400 gr sampinjona a mrkvu nisam ni imala ali opet je ispala fanatasticna...hvala za recept...poz😘

Ovako je ispalo drugima

Image
Image