Moj profil
Amela-Bozkurt
23.1.2014.

Juha od paradajza

30 minuta
55

Divna juhica od paradajza

Divna juhica od paradajza

Amela-Bozkurt
23.1.2014.

Sastojci

za
5 velika zrela paradajza
2 supene kasike putera
1 brdovita supena kasika brasna
1 kasicica crvene paprike (zacin)
1 supena kasika paradajz pirea
5 casa vode
1 casa mlijeka
trapist sir
pola case sehrije (tankih rezanaca)

Priprema

1.

Paradajz oguliti (potopiti ga u prokuhanu vodu par minuta a zatim pod hladnom vodom ga oguliti) i izrendati.

2.

U serpi otopiti puter. Dodati brasno i mijesati dok ne pusti svoj miris. Dodati crvenu papriku i paradajz pire i izmijesati. Dodati paradajz i izmijesati. Sve to zajedno mijesati 10-tak minuta.

3.

Dodati vodu i mlijeko. Kuhati 15-tak minuta. Zatim uzeti stapni mikser i sve to lijepo izmiksati. Dodati sehriju (rezance),vegetu,so i persun. Kuhati jos oko 40 minuta da se juha fino zgusne.

4.

Prijatno!

Posluživanje

Ukrasite je narendanim sirom trapistom.

  • Juha(2)
  • Supa-od-povrca(1)
  • Corba(1)
  • Predjelo(1)
  • Juha-povrće.(1)
  • Supi(1)
  • Supe - corbe(1)
  • Juha-krem(1)
  • 101-juha-by-amela-bozkurt(1)

31

Jao bas vam hvala! Drago mi je da vam se svidjaju moje juhice! Jelah, mnogo Vam hvala na divnim slicicama!! Bas ste me obradovali!

Zaludela si nas sa ovim tvojim supicama !!! Pozdrav !!!

Jako,jako ukusna corbica!! I kod nas ce da se cesto pravi..