Lignje na tuni

10
Lignje na tuni

Prvobitni plan je bio – punjene lignje, ali na ribarnici su imali samo neke male primjerke koje je nemoguce napuniti pa od sastojaka koje su trebali zavrsiti u lignju napravila sam nesto sto je zavrsilo pod lignju.

Prvobitni plan je bio – punjene lignje, ali na ribarnici su imali samo neke male primjerke koje je nemoguce napuniti pa od sastojaka koje su trebali zavrsiti u lignju napravila sam nesto sto je zavrsilo pod lignju.

Priprema

1.

lignje ocistite i krakove nasjeckajte na sitno

2.

u dubljoj tavi podinstajte na maslinovom ulju sitno sjeckanu kapulu i cesnjak

3.

kad pocne primati laganu boju dodajte sjeckane krakove i usitnjenu tunu

4.

nakon 5 minuta poslozite lignje u tavu i podlijte vinom. Ako vam je previse suho dodajte i malo temeljca.

5.

kad su lignje gotove regulirajte sol i papar i dodajte sitno sjeckanog persina

Posluživanje

Servirajte uz blitvu ili kakvu finu zelenu salatu. Ja sam se odlucila u ovom slucaju za matovilac.

8Komentara

dobra ideja, baš za promjenu :))

Fino , fino …..

ni ja se još nisam okuražila na lignje i tunu cuzamen. treba probati, definitivno! i tvoja ideja mi se čini bolja nego da ih se puni s tunom

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)