
Ne bacajte preostalo pivo ili cak kupite pivo specijalno za ove lepinje jer su
neodoljive ovako hrskave i slatkaste :-) Odlicne za grickanje same ili sa svim
mogucim dodacima u njima i oko njih ;-)
Ne bacajte preostalo pivo ili cak kupite pivo specijalno za ove lepinje jer su
neodoljive ovako hrskave i slatkaste :-) Odlicne za grickanje same ili sa svim
mogucim dodacima u njima i oko njih ;-)
Sastojci
Priprema
Ugrejte pivo i odvojte oko 1dl u koji cete da rastopite kvasac sa secerom. Posle 10-ak
min ga dodajte brasnu u koje ste umesali so i zamesite testo sa preostalim toplim
pivom.
Testo ostavite u posudi na toplom 2h a potom pravite jednake lepinje, moze 6 vecih ili 9
manjih, pecite na plehu sa pek papirom, u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, za to vreme
se lepinje jos malo dizu pa ih premazite uljem, izbockajte viljuskom i pecite 20 - 25
minuta.
Kad su pecene, premazite maslacem, margarinom ili uljem, za sjajnu koricu. Ili, ako
necete posnu varijantu, premazite ih umucenim jajetom.
Posluživanje
Testo mozete da stavite i u frizider da se dize celu noc, ili da iskoristite za nesto a ostatak
da cuvate u frizideru tri dana, mozete da ga koristite za pica podlogu, za hleb, kravajcice
ili samo lepinje...
odlicno!
jedva čekam isprobati, a ako ostane piva malo nazdraviti😁
2Komentara