Moj profil

Fish and chips

30 minuta
151

Ovo spada u brzu hranu, ne jedemo stalno možda jednom godišnje ili čak i ređje ali je ukusno

Ovo spada u brzu hranu, ne jedemo stalno možda jednom godišnje ili čak i ređje ali je ukusno

Sastojci

za
355 ml piva
300 g brašna
600-700 g filea ribe po vašem ukusu
vegetin papar mix
vegetin mix sa belim lukom

Priprema

1.

Rubu oprati i osušiti kuhinjskim papirom.

Posuti sa vegetinim mixom od bibera i belog luka i ostaviti pola sata u frižider da se začini sjedinei

2.

U veću zdelu sipati pivo, dodati 225 g brašna i sve zajedno umutiti sa žicom za mućenje.

U plitak tanjir sipati ostatak brašna.

Svaki file prekriti sa smesom od piva, ocediti i provući kroz ostatak brašna.

3.

Ako imate fritezu, pržite u njoj, ako nemate u dublji tiganj sipati ulje i pržiti u vrelom ulju, stalno okrećući riblje filete dok  ne postanu zlatno žute boje.

Riba spremljena na ovaj način je veoma sočna.

4.

Poslužiti vruće sa prženim pomfritom

5.

Recept za pomfrit je isti kao što je i Lady071 napisala recept pa da se ne ponavljamo sa receptima

  • Riba(12)
  • GLAVNA JELA(2)
  • Posno(1)
  • Rucek(1)
  • Ribe...(1)
  • Glavna jela RIBA(1)
  • Gotveni-jadenja-riba(1)

11

Mljac...ovaj ide odmah u omiljene!

Taj sam fish&chips, doduše ne u novinama, kako su ga nekadaprodavalu u Egleskoj, nego onako, fino, kako treba, jela i na ovom putu, zapravo brodu ... Nek se zna, Englezi se i na luksuznom brodu znaju pohvaliti i brzom hranom, hehe 😀🍽

Imamo slicne recepte. Znam da je savrseno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)