Kukuruzni kruh

U polovinu mlakog mlijeka dodati zlicicu secera i kvasac. Ostaviti pokriveno 10-ak min.

Pomijesati brasno sa kukuruznim brasnom, dodati sol, jaja,kvasac sa mlijekom i ostatak mlijeka. ( po potrebi dodatio jos malo mlake vode)

Zamijesiti tijesto i ostaviti pokriveno sat vremena.

Tijesto jos kratko mijesti,oblikovati kruh. Posuti kukuruznom krupicom i napraviti rezove.

Na pleh u kojemu ce se kruh peci staviti papir za pecenje. Posutiu kukuruznom krupicom i staviti kruh da stoji jos pola sata.

Peci u rerni na 200 °C 30 minuta.