Moj profil
fina kesten rolada punjena čokoladnom kremom…
Sastojci
Priprema
PODLOGA OD KESTENA
1.
sve sastojke dobro izmješaj
2.
razvaljaj između 2 najlona veličinu cca 20×30 cm
ZA KREMU
1.
kuhaj jaja i šećer na laganoj vatri
2.
u gustu kremu dodaj čokoladu izlomljenu na kockice
3.
u ohlađenu kremu dodaj izrađeni margarin
4.
sa podloge od kestena skini gornji najlon
5.
premaži kremom
6.
uz pomoć donjeg najlona savij u roladu
7.
kolač ohladiti bar 12 h prije posluživanja
Posluživanje
Poslužiti uz tučeno slatko vrhnje!
Ja sam koristila domaći kesten pire, tako da je količina šećera taman. (kupovni kesten pire već je zaslađen)
Probala sam, rolada je odlična. Istina, dosta mekana, ali odmah sam ju stavila u zamrzivač i za sat vremena sa lijepo mogla rezati.....
Evo i mog’ prvog okrsaja sa kestenom!
25