8.2.2016.

Juha od jogurta irezanaca

Name: Juha od jogurta i rezanaca
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kasike gustog jogurta; 2 kasike brasna; 4 case vode (1 casa=200ml); malo vise od pola case debelih rezanaca (ja sam koristila domace rezance/pilav); so; 1 kasika putera; 1 kasika maslinovog ulja; 1 kasicica nane/menta; pola kasicice crvene paprike (po zelji ljuta mljevena crvena paprika)

4 osobe

45 minuta

Jednostavna a jako ukusna juha od jogurta i rezanaca...

Amela-Bozkurt

8.2.2016.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

4 kasike gustog jogurta

2 kasike brasna

4 case vode (1 casa=200ml)

malo vise od pola case debelih rezanaca (ja sam koristila domace rezance/pilav)

Za sos

1 kasika putera

1 kasika maslinovog ulja

1 kasicica nane/menta

pola kasicice crvene paprike (po zelji ljuta mljevena crvena paprika)

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

U serpi umutiti brasno i jogurt u glatku smjesu. Dodati i ostale sastojke,sve osim rezanaca. Mijesati dok se sve fino ne sjedini. Onda serpu staviti na vatru. Neprestano mijesajuci pustiti da prokuha. Kada prokuha dodati rezance i povremeno mijesajuci kuhati jos 15-tak minuta da se rezanci skuhaju.

Za to vrijeme u maloj tavici otopiti puter i dodati mu maslinovo ulje. Zatim i zacine i kratko uprziti. Sos mozete odmah izliti u serpu i izmijesati,ili poslije serviranja u tanjir.