Moj profil

HALLOWEEN: Vjesticji lonac ili gusta juha od graska, brokule i slanine

76

Happy Halloween! :D

Happy Halloween! :D

Sastojci

za
1 salica [200ml] grasak
1/2 brokula , manje velicine
1 luk
1 salica dimljena slanina ili panceta , nasjeckana
2 zlice korijander
1 zlica persin
1 kokosja kocka za juhu
1 zlicica papar
1 zlica maslac

Priprema

1.

Na ulju poprziti luk oko 2-3 minute, dodati cesnjak i prziti jos oko pola minute.

2.

Dodati brokulu raskomadanu na cvjetice. Preliti sa 400ml vode u kojoj ste otopili kocku za juhu. Kuhati 10 minuta ili dok brokula postane mekana.

3.

Dodati 2/3 graska i kuhati jos oko 5 minuta. Maknuti sa stednjaka i ostaviti da se malo ohladi. Zatim staviti u mikser i na krupno izmiksati.

4.

Vratiti u lonac i zagrijati. Ukoliko je pregusto, dodati vode.

5.

U tavi proprziti na maslacu sitno nascjekanu slaninu. Umijesati u juhu.

6.

Dodati nasjeckani korijander i persin, svjeze mljeveni papar i umijesati ostatak graska. Posoliti po potrebi.

7.

Vece komade slanine poprziti bez ulja, slanina treba biti hrskava.

Izlomiti komade i posuti po juhi.

  • Juhe ............(3)
  • BROKULA(3)
  • Juha(2)
  • Grašak(2)
  • Corba(1)
  • Vjesticji-lonac(1)
  • Bizi(1)
  • Supa(1)
  • Juha od graška(1)

44

Larien, odlican nacin da se klinci namame pojesti juhu od povrca!  Ako imate crne ili ljubicaste zdjelice onda jos i bolje 🤢 Javite kako je bilo! 👋

evo i ova juhica je konacno dosla na red za isprobati i bas se veselim.klinci ce se veseliti prigodnom menu-u za noc vjestica.

👍

Ovako je ispalo drugima