pomalo zaboravljene,ali uvijek fine...
Sastojci
Priprema
Umiksati jaja,prstohvat soli,šećer,vš i mlijeko,postupno dodavati brašno da se dobije smjesa nešto gušća nego za palačinke.
Dodati rum i po želji izribane limunove i narančine kore.
Jabuke oguliti,specijalnim nožićem izdubiti sredinu te ih izrezati poprečno na kolutove debljine 0,5 cm.
Pomoću 2 vilice umakati kolutove jabuka u smjesu,malko ocijediti te ih pržiti u vrućem ulju s jedne i druge strane dok ne dobiju lijepu zlatnosmeđu boju.
Nakon prženja jabuke staviti na kuhinjski papir da upiju eventualni višak ulja.
Posluživanje
Posuti šećerom u prahu ili cimet šećerom.
Fine su i tople i hladne.
najbolji zimski desert iz djetinjstva
Starinski desert❤️
👋Hvala na pozdravima!
Moja mama ih je nekad često pravila.
Ja ih isto tako jako volim.
Kako je tebi ispao recept?
4Komentara