Umjesto ruma možete staviti lozovaču ili travaricu.
Moj profil
Kroštule su ponos dalmatinskih kuharica, a načinjene po ovome receptu uistinu to i zaslužuju.
Kroštule su ponos dalmatinskih kuharica, a načinjene po ovome receptu uistinu to i zaslužuju.
Sastojci
Priprema
1.
U prosijano brašno dodajte sol, pjenasto izmiješana žumanca, šećer, vrhnje i rum, pa s vodom umijesite čvrsto tijesto. Ostavite pokriveno oko pola sata, a zatim ga tanko razvaljajte.
2.
Pomoću ukrasnog kotačića izrežite uže trake pa ih vežite u lagani čvor ili ih oblikujte po želji na drugi način.
3.
Oblikovane kroštule pržite u dubokom ulju.
Posluživanje
Pržene kroštule stavljajte na upijajući papir, a zatim na tanjur i još tople pospite šećerom pomiješanim s vanilin šećerom.
8Komentara