Vrlo jednostavne i lake za spremanje. Lagane i veoma ukusne...
Vrlo jednostavne i lake za spremanje. Lagane i veoma ukusne...
Sastojci
Priprema
Pomešajte brašno, prašak za pecivo, šećer i prstohvat soli i lepo pomešajte.
Odvojite žumanca od belanaca pa žumanca, mleko i ulje dodajte u prethodno sjedinjene suve sastojke. Dobro umutiti!!!
Posebno čvrsto umutite belanca i lagano umešajte u smesu.
U zagrejan i podmazan tiganj sipajte smesu većom kutlačom, tako da dobijete baš debelu palačinku i pecite. Okrenite palačinku kada se na gornjoj strani pojave mehurici (ne mora po celoj palacinki mogu se pojaviti samo i po obodu)
NAPOMENA!!! 1.Šporet ne sme nikako da bude na najjačoj vatri... najbolje je da bude zagrejan na 2... 2.Šolja je mera, a koliku šolju ćete koristiti to je na vama. Veća šolja = više palačinki :D
Posluživanje
Nakon prženja sačekajte malo da se prohlade. Najlepše ih je služiti sa javorovim sirupom. Najbolja zamena za sirup je med. Ide dobro i sa džemom od šipuraka i sa kremom, mada su ukusne i samo sa šećerom u prahu... PRIJATNO!!! :D
Danas sam prvi put pravila po ovom receptu (nakon nekoliko razlicith neuspjesno isprobanih recepata) i jednom rijecju - FENOMENALNO!
Mnoogo hvala na receptu, savrsen je!
Predobri! Prvi put pravim i pravim po ovom receptu - vec 2 mjere su ispecene!
Odusevljeni svi!
Hvala od sveg srca za odlican recept!
11