Crno bijele zvijezdice

Prosijte brašno,šećer u prahu,vanilija šećer,sol,gustin,prašak za pecivo.

Dodajte sitno ribanu koricu naranče.

Dodajte omekšali maslac i jaje.

Povežite kratko miksajući spiralnim metlicama miksera u tijesto.

Podijelite na dva dijela.

U jedan dio dodajte ekstrakt vanilije i kakao u prahu.

Povežite smjesu.

Zamotajte dobivene smjese u plastificiranu foliju i stavite na hlađenje najmanje 1 sat.

Razvaljajte polovice između dva lista pek papira i izrezujte zvijezdice ili oblik po želji.

Svijetlo tijesto ide sa zvijezdicom koja ima kružić u sredini,a od tamnog tijesta izrezujete pune zvijezdice.

Ostavite ih u hladnjaku 15-20 minuta prije pečenja.

Pecite na 180C 8-10 minuta.

Ohladite pečene zvijezdice spajajte đemom po želji ili čokoladnim namazom.

Moja preporuka je čokoladni namaz.

Ja sam koristila đem od brusnice.

Od ove smjese iziđe 40 zvijezdica.