Moj profil
ZlatarevoZlato
15.5.2016.

Clafoutis sa bobičastim voćem

24

Recept dana na 24 kitchen podsjetio me na ovaj jednostavan, a fin francuski kolač

Recept dana na 24 kitchen podsjetio me na ovaj jednostavan, a fin francuski kolač

ZlatarevoZlato
15.5.2016.

Sastojci

75 g brašna
50 g mljevenih badema
1 štapić vanilije
400 ml mlijeka
80 g šećera
4 jaja
1 žlica omekšalog maslaca
300 g jagoda
150 g kupina
150 g borovnica
50 g listića badema
malo šećera u prahu

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 170°C.  Keramički kalup za pite namažite maslacem.

2.

U zdjeli pomiješajte brašno, mljevene bademe i šećer. Vanilin štapić rasijecite i sjemenke dodajte mješavini brašna. Ulijte mlijeko, promiješajte pjenjačom. Dodajte dva jaja, dobro promiješajte, pa onda i preostala dva jaja i promiješajte. Smjesa koju ćete dobiti bit će tekuća.

3.

Jagode operite i režite na četvrtine. Na namašćeni kalup poslažite voće. Preko voća prelijte smjesu tijesta. Pecite sat vremena, dok ne dobije finu koricu i zlatno smeđu boju.

4.

Listiće badema malo prepržite i kad je kolač pečen, posipajte po njemu. Po želji posipajte rubove šećerom u prahu.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Šumsko voće(1)
  • Strawberry(1)
  • Clafoutis(1)
  • Cool-ideja(1)
  • French-food(1)
  • Bademi(1)
  • Brzo!!(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)