Carobno varivo

4 osobe
60 minuta
16
Carobno varivo

Nisam znala koji naziv da dam receptu, a onda se setila prvog utiska kad sam probala ovo fino varivo. Bilo je carobno fino...pa eto, neka se tako i zove!!

Nisam znala koji naziv da dam receptu, a onda se setila prvog utiska kad sam probala ovo fino varivo. Bilo je carobno fino...pa eto, neka se tako i zove!!

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe
200 gr lece
100 gr rize
1 struk celera
10 gr alge wakame ili kombu
100 gr boranije
2 zlice maslinova ulja
1 komad djumbira
persin, sal, papar, origano

Priprema

1.

Lecu ostaviti u vodi 8h. Svo povrce isjeci na tanke trakice, pa propirjati na maslinovom ulju (u dubljoj tavi) prvo poriluk i celer, zatim dodati boraniju i papriku, i na kraju tikvicu

2.

Kada sve omjeksa dodati oljusceni djumbir, a zatim rizu , lecu i algu wakame (ili kombu). Sve malo propirjati pa dodati povrtni temeljac. (Ili ako vam ne stane u dubljoj tavi, sve prebaciti u dublji lonac). Voda bi trebalo prekriti porvce i rizu nekih 2 cm. Ako zelite redje varivo dodajte kasnije jos vode.

3.

Sve zaciniti po ukusu.Kuhati na tihoj vatri 45 min. Na kraju izvaditi komad djumbira.

Sluziti uz sjeckani svjezi persin i posipati narendanim svjezim djumbirom

11Komentara

Predivan recept a i slicica🙂

ja obozavam  lecu,kad sam zadnji put bila trudna pojela sam sama citav lonac od 3l 😁na dva puta,razmak manje od 1 sata...hocu da probam sa rizom,jedino sto ovu algu(i sve ostale)ne volim.. a isto i kod nas nema po obicnim  supermarketima

Autor

Hvala vam, probajte, sigurno ce vam se svideti, pusiceee

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)