Moj profil

Bakin sekeli

45 minuta
10

Ne znam točno kak s eovo zove i kak to vi zovete ali jako je fino. Pogotovo zimi.

Ne znam točno kak s eovo zove i kak to vi zovete ali jako je fino. Pogotovo zimi.

Sastojci

za
80 dkg svinjetine
0.5 kg kiselog zelja
1 glavica luka
po želji vegete, soli i papra

Priprema

1.

meso narežite na kockice.

2.

Luk nasjeckajte ili naribati i pržite na malo ulja

3.

nasjeckati pancetu i kratko popržiti

4.

dodati crvene paprike i još malo pržiti pa dodati meso

5.

povremeno dolijevati malo vode(ne smije biti pre vodenasto)

6.

dodati začine po želji- sol, papar, vegeta, ljuta paprika

7.

kad je meso skoro gotovo(nekih pola sata) dodati zelje narezano na trakice i dinstati još nekih 10-15 minuta ovisno o zelju.

8.

ako još ima vode dinstati dok ona skoro skroz ispari da dobijete smjesu kao umak

Posluživanje

Uz ovo savršeno idu restani krumpir ili pire.

  • Slana-jela-svinjetina(1)
  • Slana-jela-kiseli-kupus(1)
  • Tajo(1)
  • Novo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)