Moj profil

alla Carbonara

20 minuta
8

jednostavno savrsene!

jednostavno savrsene!

Sastojci

200ml mleka
1/4 l neutralne pavlake za kuvanje
200g spageta
so,biber, persun po ukusu
1kom jaje

Priprema

1.

staviti spagete da se kuvaju.

dok se spagete kuvaju u dubljem tiganju ili voku na malo ulja propziti sitno seckanu pancetu da bude hrskava.

kada je slanina isprzena dodati mleko i neutralnu pavlaku i mesati na tihoj vatri dok ne pocne da se zgusnjava.posoliti, pobiberiti, dodati parmezan i malo sitno seckanog persunovog lista.

skuvane spagete procediti i tako vrele dodati u tiganj i mesati...posle minut dva u tiganj dodati jedno celo jaje i mesati da se napravi sos.

posle minut-dva jelo je gotovo.

Posluživanje

sluziti posuto seckanim persunom i parmezanom.

3

🙂

To je to..super!!!

slika ce biti cim budem pravila sledeci put.....