Zapečeni njoki sa kranjskom kobasicom u umaku od vrganja.
Baš za kišni jesenski dan .Njam,njam.
Zapečeni njoki sa kranjskom kobasicom u umaku od vrganja.
Baš za kišni jesenski dan .Njam,njam.
Sastojci
Priprema
U posoljenoj kipućoj vodi skuhati njoke.
Kranjsku kobasicu narezati na kolute i zapeči na ugrijanoj tavi.
Nakon što se kobasice zapeku i puste svoju masnoću dodati narezane vrganje i zaliti vrhnjem za kuhanje. Začiniti sa biberom i muškatnim oraščićem.
U tavu dodati skuhane njoke i sve zajedno dobro promiješati.
Njoke premjestiti u namašćeni pekač. Listove sira staviti gore i premazati vrhnjem za kuhanje.
Peći na 200 C kroz 15-20 min dok ne dobije zlatnu boju.
Posluživanje
Zapečene njoke posipati peršinom.
Poslužiti uz zelenu salatu sa bučinim uljem.
Dobar Vam tek.
Kako je tebi ispao recept?
12Komentara