5.11.2023.

Vegan čupavci

Name: Vegan čupavci
Prep time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 1 prašak za pecivo; 50 g kokosa; 150 g šećera; 1 vanilin šećer; 100 ml ulja; 100 ml biljnog mlijeka; 100 ml mineralne vode; 220 g brašna; 150 ml biljnog mlijeka; 150 g šećera; 200 g margarina; 100 g čololade; 150 g kokosa

12 osoba

60 minuta

Tradicionalni kolač u veganskoj izvedbi.

Evichen123

5.11.2023.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 12 osoba

Biskvit:

1 prašak za pecivo

50 g kokosa

150 g šećera

1 vanilin šećer

100 ml ulja

100 ml biljnog mlijeka

100 ml mineralne vode

220 g brašna

Preljev:

150 ml biljnog mlijeka

150 g šećera

200 g margarina

100 g čololade

Posip:

150 g kokosa

Izdvojeno

Uskrsna mini pinca, tradicijas kremastim twistom

Priprema

Za biskvit izmiješati ulje, mlijeko (rižino, kokosovo, zobeno...) i mineralnu vodu. Dodati brašno, kokos, prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer. Sve izmiješati pjenjačom. Smjesu istresti u papirom obložen lim dimenzija 20x30 cm.

Peći na temperaturi od 175°oko 30 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici.

Ohlađeni biskvit narezati na željene oblike.

Skuhati sastojke za preljev i malo ohladiti. Kriške biskvita kratko umakati u mlaki preljev i uvaljati u kokos. Poredati gotove čupavce na pladanj s razmakom, da se ne bi slijepili. Ohladiti i konzumirati.