Divno uz gulas, corbe, supe…
Tecna tarana , spaetzle, spetzl, dumplings ih zovu jos. Casa (cups) je od 2,5 dcl
Divno uz gulas, corbe, supe…
Tecna tarana , spaetzle, spetzl, dumplings ih zovu jos. Casa (cups) je od 2,5 dcl
Sastojci
Priprema
Mikserom zamutiti tijesto. Staviti jedan lonac da prokuva voda, staviti masinicu za taranu iznad lonca sa vodom , pomjerati masinu lijevo, desno i tarana ce da ispada u vodu. Ako nemate masinicu mozete ih vaditi kasikom , ili rendaljkom.
Izvaditi ih ubaciti malo istopljenog maslaca da se ne zalijepe.Mogu i da se zamrznu.
Odoh praviti specle 🙂 Spravicu imam, samo mi je trebao ovaj recept "na case". Hvala!
S navedenom spravom pravim špecle a taranu "ribam" na onoj što koristi za ribanje jabuka, kod nas se kaže "trenica" a u nekim krajevima se kaže "rende".
S ovom spravom koja je u linku ispadaju krupnije a na onu za jabuke sitnije.
nikada ne stavljam mlijeko, samo jaja i brasno. Moram i ovako probati
Kako je tebi ispao recept?
12Komentara