Sta da kazem opet kiflice...Ime su dobile po mom rodnom kraju.Ja ih pravim i slatke i slane pa probajte i vi.Jako su lepe i mekane..
Sta da kazem opet kiflice...Ime su dobile po mom rodnom kraju.Ja ih pravim i slatke i slane pa probajte i vi.Jako su lepe i mekane..
Sastojci
Priprema
Pola kvasca staviti u mlako mleko i dodati secer.U posudu sa brasnom dodati so,jogurt i potom mleko i kvasac.Zatim dodati ulje i zamesiti kifle.Ostaviti da se masa udvostruci.
Kad je testo naraslo podeliti na dva dela i premesiti.Svaku lopticu razvaljati na ulju,odnosno ne razvlaciti testo da pobrasnjenoj podlozi nego namazati podlogu uljem.Podeliti svaku na 12 kiflica.Puniti po zelji.
Namazati ih zumancetom i posuti susamom.Na svaku kiflicu staviti komad margarina.Cim krenu peci ih na 230c.Slatke uvaljati u prah secer.
Posluživanje
Ako cete slatke odlicne su uz kafu,uz caj,ako cete slane uz jogurt ili mleko ili samostalne dobre su svakako.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara