Moj profil

Posne mineralizirane kiflice

144

Zasto mineralizirane..pa zato sto se pripremaju mineralnom vodom ;-))...Jako ukusni i mekani….

Zasto mineralizirane..pa zato sto se pripremaju mineralnom vodom ;-))...Jako ukusni i mekani….

Sastojci

Kiflice
1.2 kg. brasno
2 zlice kvasac
1 1/2 zlica secer
2 kasicice sol
300 ml. mlake vode
100 ml. ulje
I jos
50 gr. hladni margarin
susam, mak, krupna sol

Priprema

1.

U 100 ml. mlake vode promesajte kvasac, secer i zlicu brasna i ostavite da nadodje

2.

Brasno promesajte sa solom, pa dodajte nadosli kvasac i sve ostale sastojke i zamjesite glatko tjesto

3.

Premazite uljem ,prekrite prozirnom folijom i ostavite da se udvostruci

4.

Kidajte loptice rasukajte tanko, zarezite malo na nekoliko mjesta na jednog kraja a na drugog stavite kockicu hladnog margarina i zarolajte slika ili samo rasukajte dugonjasto i zarolajte a onda sa vrhom noza napravite male rezice slika

5.

Ostavite ih da ljepo nadodju pa onda premazite maslinovom uljem i pospite krupnoj soli, susamom ili makom ovako

6.

Pecite na 180 stupnjeva dok porumene

7.

Prekrite ih krpom da malo odahnu ili ako volite hrckave kiflice onda ih ne prekrivajte (ja volim jako mekane)

  • Posno(8)
  • Kiflice(5)
  • Kifle(2)
  • Posne-kiflice(2)
  • Pecivo(2)
  • Fina-peciva(1)
  • Dizano(1)
  • Kisela-voda(1)
  • Posno-pecivo(1)

12

bas me raduje,,hvala na divni kompliment

Probala sam mnogo recepata za kiflice,ali ovo je,sto se mene tice,najbolji,prelepe su i mekane,ne znam kakve su dan posle,jer ih nikada ne ostane,hvala puno za ovaj divni recept 👋

Extra recept, jako su mekane i ukusne 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)