Moj profil
Adriana8
Adriana8
6.2.2010.

Salata sa piletinom igljivama

46
Salata sa piletinom i gljivama

Jednostavno i ukusno.

Jednostavno i ukusno.

Adriana8
Adriana8
6.2.2010.

Sastojci

350 g ili 1 kom pileće belo meso
250 g šampinjona
4 kom kiselih krastavčića
200 g majoneze
1- 2 kom barenih jaja
50 g ili 2 kašike kisele pavlake (vrhnja)
malo soli, bibera, seckanog persuna, seckanog mladog luka
1-2 kašike soka od limuna

Priprema

1.

Pileće belo meso skuvati u supi. Tako ćete imati i supu i salatu. Izvaditi meso, prohladiti, rezati na kockice.

2.

Šampinjone izrezati na polovinu, a zatim na listice i prodinstati dok voda iz njih ne ispari.

3.

Krastavčiće naribati na ribež ili iseći na kockice.

4.

Jaja obariti, iseći na kockice.

5.

Sve ovo spojiti, dodati majonez, kiselu pavlaku, sok od limuna. Možete dodati naseckan mladi luk. Ja danas nisam dodala. Dodati soli, bibera po ukusu, naseckan peršun i sve promešati. Staviti u činiju za služenje i ohladiti.

6.

II Verzija
U salatu možete dodati 2 kašike ribanog hrena. Dobićete sasvim novi ukus i novu salatu! Naravno, ko voli ukus hrena.

Posluživanje

Prijatan tek!

2Komentara

SnezanaBG

Ma, prekrasno! Ovo sa renom je odlična ideja, ren nikada ništa nije pokvario… mmmmmm…

cvijetic8

Super salata , može biti i kao glavni obrok uz juhicu . Naravno kome je to dovoljno kao meni :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti