Moj profil

Salata od piletine i kukuruza

100

Jednostavna i preukusna salata koju sam mnogo puta pravila za neke posebne prilike, kao deo hladne zakuske, ali isto tako, i samo za nas, kao obrok salatu za večeru... meni je omiljena u kombinaciji sa slanim krekerima, pa vam ovog puta predlažem baš tu varijantu ;) ...

Jednostavna i preukusna salata koju sam mnogo puta pravila za neke posebne prilike, kao deo hladne zakuske, ali isto tako, i samo za nas, kao obrok salatu za večeru... meni je omiljena u kombinaciji sa slanim krekerima, pa vam ovog puta predlažem baš tu varijantu ;) ...

Sastojci

4 kašike susama
300 g milerama
po ukusu soli i bibera
po želji slani krekeri (kod mene slana Plazma)

Priprema

1.

Pileće belo meso skuvajte, odvojite od kosti i iseckajte sitno na kockice.

Drugi način, koji se meni više dopada je, da piletinu ispečete, pa onda iseckate sitno. Možete iskoristiti pečeno meso preostalo od ručka.

2.

Kukuruz skuvajte u slanoj vodi, ukoliko koristite smrznuti, procedite i ostavite u cediljki da se dobro prosuši. Promešajte malo, kako bi isparilo što više vode. Na taj način kukuruz ne pušta vodu u gotovoj salati ;) . Možete upotrebiti i konzervirani.

3.

Susam prepecite u maloj šerpici ili tiganju, mešajte da ne zagori i smanjite temperaturu. Pecite ga dok ne poprimi zlatnožutu boju. 

Pomešajte sve pripremljene sastojke, posolite i pobiberite (biber se lepo slaže), pa dodajte mileram. Količinu korigujte po potrebi, da se sastojci lepo povežu.

Stavite u frižider da se prohladi.

Posluživanje

Servirajte uz meze i pecivo, kao hladno predjelo, ili za svoj gušt i veče uz TV, sa krekerima. Belo vino lepo nadopunjuje ovu kombinaciju namirnica ;) .

  • Salate(5)
  • Dobroblue(1)
  • Kukuruz-secerac(1)
  • Cool-ideja(1)
  • Salata(1)
  • Slozene-salate(1)
  • Piletina(1)
  • Kukuruz(1)
  • Hladna predjela(1)

33

Salatica je odlicna,vrlo cesto je spremam

Super je.kod mene pravljena za neke goste.

Raduje me da ti se dopala, punooo ti hvala na divnoj sličici ❤️ !

Ovako je ispalo drugima