na brzinu ispričan recept u trgovini... hvala Danijela... salata nam je super
na brzinu ispričan recept u trgovini... hvala Danijela... salata nam je super
Sastojci
Priprema
Skuhajte jaja - tvrdo kuhana, očistite i odvojite bjelanjak od žumanjka.
Skuhajte tjeseninu u posoljenoj vodi, ocijedite i isperite hladom vodom.
Salatu očistite i narežite na trkice - ne premale. U salatu dodajte sitno izrezan bjelanjak i začine - vlasac, peršin list, sol i papar.
Sastojke za dresing dobro izmješajte i pažljivo sa soli jer su satojci već začinjeni. U dresing stavite ocijeđenu tjesteninu i dobro promješajte.
Sjedinite salatu i dresing sa tjesteninom - dobro izmješajte i to je to.
Brašno pomiješajte sa začinima i u tu smjesu dodajte bijelo meso narezano na kockice i začinjeno vegetom. Dobro promješajte i popržite u woku na zagrijanom ulju uz stalno mješanje da se kockice ispeku sa svih strana.
Posluživanje
Salatu servirajte na tanjur i na nju posložite kockice mesa.
Salata se može jesti i bez mesa... ali nama je baš bilo ukusno ovako u originalu.
49