Ukusna, dekorativna, nasledila recept od moje mame
Sastojci
Priprema
Papriku narezemo na lentice, stavimo secer i so i ostavimo da prenoci.
Sutradan isto tako narezemo krastavcici i mrkve.
Iscedimo paprike dobro i izmesamo sa narezanim krastavci i mrkvu, a u tecnost koja je ostala od paprike dodamo sirce, ulje i konzervans i stavimo da to prokljuca, te poparimo. Da oladi i sabiremo u staklenke, zatvorimo kapake dobro.
Od ovu kolicinu napunite sest staklenke
Posluživanje
Laka priprema, ne oduzima vreme, ukusna, a bogami i dekorativna. Meni je ona posebno ukusna.
Proslo leto sam pasterizirala i ja... super zadovoljna i tako, samo napred Naita i ne boj se.... nece biti samo toliko krckava, ali svakako je dobra,
Da li bi ovo moglo da se pasterizuje da se ne stavi konzervans?
Hvala ti Valeriice, ja znam da znas pricu ovog recepta...pa cak i fotke same govore!
19Komentara