Moj profil

punjeni svinjski filet

6

Slano!!!

Slano!!!

Sastojci

500g svinjskih fileta
200g sira ( kačkavaljili livada/gauda)
10 šnita špeka
jaja, brašno, krušne mrvice, senf

Priprema

1.

Meso očistiti od viška masnoća ako ih ima i dobro istući tučkom. Filete prerezati po dužini, napraviti džepić, u svaki umetnuti krišku špeka i narendanog sira.Po želji možete premazati senfom.

2.

Svaki filet uvaljati u brašno, jaja (malo posoliti) i na kraju krušne mrvice. Poredati u tepsiju ili vatrostalnu posudu, po vrhu posuti sa origanom i malo sira, nakon 20-tak min pečenja dodati ostatak sira. Peći po prilici 35-45 min, ovisno o mesu i  pećnici.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)