Punjeni muffins sokusom vanilije

25 minuta
26
Punjeni muffins s okusom vanilije

Da muffin može skrivati omiljeni okus vanilije u obliku omiljene kreme biti će pravo iznenađenje i najboljim degustatorima slatkih okusa.

Da muffin može skrivati omiljeni okus vanilije u obliku omiljene kreme biti će pravo iznenađenje i najboljim degustatorima slatkih okusa.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Za punjenje, pomiješajte prašak za puding sa šećerom. Od hladnog mlijeka oduzmite 6 žlica i dobro ih promiješajte sa smjesom pudinga i šećera. Ostatak mlijeka skuhajte, maknite s vatre i dodajte mu razmućeni prašak za puding te miješajući kuhajte 1 – 2 minute. Vrući puding ostavite da se ohladi te ga povremeno promiješajte.

2.

Za muffine, mješavinu za muffine uspite u posudu i dodajte jaje, ulje i vodu. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom (na srednjoj brzini) 3-4 minute dok ne dobijete glatko tijesto, žlicom komadiće čokolade umiješajte u tijesto.

3.

U 12 kalupa, koje ste prethodno posložili na pladanj za pečenje, žlicom ravnomjerno raspodijelite tijesto tako da kalupi budu ispunjeni do trećine (otprilike jedna žlica).
Na tijesto zatim stavite jednu vrhom punu žličicu pripremljenog pudinga te kremu prekrijte ostatkom tijesta.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200° oko 20 minuta.

Savjet

Mufine možete napuniti i pudinzima drugih okusa.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)