Mufine možete napuniti i pudinzima drugih okusa.

Da muffin može skrivati omiljeni okus vanilije u obliku omiljene kreme biti će pravo iznenađenje i najboljim degustatorima slatkih okusa.
Da muffin može skrivati omiljeni okus vanilije u obliku omiljene kreme biti će pravo iznenađenje i najboljim degustatorima slatkih okusa.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Za punjenje, pomiješajte prašak za puding sa šećerom. Od hladnog mlijeka oduzmite 6 žlica i dobro ih promiješajte sa smjesom pudinga i šećera. Ostatak mlijeka skuhajte, maknite s vatre i dodajte mu razmućeni prašak za puding te miješajući kuhajte 1 – 2 minute. Vrući puding ostavite da se ohladi te ga povremeno promiješajte.
Za muffine, mješavinu za muffine uspite u posudu i dodajte jaje, ulje i vodu. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom (na srednjoj brzini) 3-4 minute dok ne dobijete glatko tijesto, žlicom komadiće čokolade umiješajte u tijesto.
U 12 kalupa, koje ste prethodno posložili na pladanj za pečenje, žlicom ravnomjerno raspodijelite tijesto tako da kalupi budu ispunjeni do trećine (otprilike jedna žlica).
Na tijesto zatim stavite jednu vrhom punu žličicu pripremljenog pudinga te kremu prekrijte ostatkom tijesta.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200° oko 20 minuta.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara