Odlicna i jako ukusna peciva od tikve...okolo hrskava a unutri mekana...
Odlicna i jako ukusna peciva od tikve...okolo hrskava a unutri mekana...
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
U posudu stavite mlaku vodu,kvasac i smedi secer.Izmjesajte i ostavite da kvasac nadode.
U to dodajte pire od tikve,jaje,otopljeni puter,mlijeko i sol.Dobro izmjesajte.
U to dodavajte jednu po jednu salicu brasna i mijesajte.Zamijesite tijesto.
U pouljenu posudu stavite tijesto,pokrijte i ostavite da odstoji 1h ili dok se ne podupla.
Nadoslo tijesto podijelite na 24 jednaka dijela.Napravite kuglice.
Pospricajte ili pouljite muffin pleh.
Svaku kuglicu ponovo podijelite na 6 komada.
Opet napravite 6 skroz malih kuglica.
6 kuglica stavljajte u pojedan jedan muffin pleh.Neka vam prostor u sredini ostane slobodan.Kao na slici.
Pokrijte i ostavite da nadolazi 1h ili dok se peciva ne poduplaju.Kao na slici.
Stavite da se pece u zagrijanoj pecnici na 190C oko 18-20min.
Posluživanje
Recept je sa neta.U orginal recept ide 4 salice brasna,medutim meni je trebalo samo 3.5 salice.Zato ako vam bude trebalo vise brasna, dodajte.
Ovako je ispalo drugima
16Komentara