
Ovo su najmeksi i najukusniji kifle koje sam ikad radila! Uvjek se pogode, a radim ih uvjek, ne samo kada se posti:)
Ovo su najmeksi i najukusniji kifle koje sam ikad radila! Uvjek se pogode, a radim ih uvjek, ne samo kada se posti:)
Sastojci
Priprema
Kvasac sa sekerom dodaje se u mlakoj kiselu vodu i ostaje se da nadogje.
U brasno (pise po potreba ali otprilike potrosi se oko 1 kgr. brasno) dodaje se so, nadosli kvasac i ulje. Mesi se sredno meko testo.
Testo ostaje se da nadodje.
Uzima se testo i formiraju se male loptice, malo veci od oraha, uvaljuju se sa jedne strane u mlakoj vodi, a zatim i u susam. VAZNO: Najvaznije je nadodjeno tjesto da se nezno uzima u ruci, samo malo da se oblikuje (ne da se mjesi) i onda uvaljuje se u mlakoj vodi i susam.
Redaju se u podmazan pleh i ostaju se malo da odmore.
Peku se na 250 stupnjeva C dok ne porumenu.
Kad ih izvadite iz rernu odmah ih namazati sa rastopljenim margarinom.
Predivne su
Додато на листу омиљених рецепата
BetiBop bas mi je drago sta se ove kiflice dopale decici i sta su se jeli cak u Igalo 🙂 Pozdrav iz Skoplje
20Komentara