Pohovani sir :)

Sir izrezati na deblje kriske...Ja sam koristila sir Gaudu..

Prvo sir uvaljati u brasno...

Pa onda u jaje pa u prezlu i ponoviti jos jednom isti postupak..

S tim da dva komada uvaljate na kraju u susam...

Ovo mozete a i ne vama na volju..

Ja volim ovako kad imam kombinovano..

Prziti sir na zagrijanom ulju vrlo kratko..I sa jedne i druge strane s tim da ne izgori i ne iscuri sir...

Kad je fino przen i hrskav a topljiv...Spreman je za jelo..

Ja sam ga servirala uz bruskete po ovom recepticu

https://www.coolinarika.com/preview/recept/bruskete-sa-paradajzom-i-origanom-/

i moju omiljenu  salatu  po ovom recepticu

https://www.coolinarika.com/preview/recept/moja-omiljena-salata-/

Prijatno....:)