
Kako kažu najzdravija je riba, može premati na svakakve načine, a evo i pohane.
Kako kažu najzdravija je riba, može premati na svakakve načine, a evo i pohane.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Srdela očistiti, odstraniti glavu, raspoloviti ih, izvaditi središnju kost pritom paziti da se oba fileta drže za repnu peraju.
Od jaja, brašna, mlijeka i soli napraviti smjesu malo gušću nego za palačinke.
U smjesu umakati srdele i pohati ih u vrućem ulju.
Gotove srdele malo posoliti i poslužiti.
Posluživanje
Ako su srdele svježe, ostaviti ih bar jedan dan nek odstoje u hladnjaku da im se može lakše ukloniti središnja kost.
odlično
jako fino!!!
ocjena od mojih ukućana je 5. nisu pohane kao tvoje, ali je recept bio odličan podsjetnik. pohane i filetirane
10Komentara