Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Najpre napravite fil: – umutite 2 jajeta, mileram, sireve, dodajte sitno seckanu šunku, so, biber, mineralnu vodu i griz.
2.
Okruglu tepsiju (R 28) pomastite uljem (najbolje maslinovim) i složite tri kore jednu na drugu. Svaku izmedju poprskajte sa po malo ulja i min.vode. preostale kore blago gužvajte i umačite obilato u fil te redjajte u krug kao cvet-pogaču.
3.
Stavite u rernu koju ste zagrejali na 220 C pa pecite dok malo ne porumeni. Potom izvadite i prelijte smesom od jaja i milerama sa začinima i zapecite da se uhvati kora kao za kiš.
Posluživanje
...jogurt,pivo,šta ko voli ;)
13