Moj profil

Izljevusa sa krompirom

76

Jelo koje me podsjeca na djetinjstvo i moju dragu pokojnu mamu.Recept je tokom vremena malo modificiran.

Jelo koje me podsjeca na djetinjstvo i moju dragu pokojnu mamu.Recept je tokom vremena malo modificiran.

Sastojci

9 kasika brasna
1 kasicica praska za pecivo
1 kasicica luka u prahu
1/4 solje ulja (solja 235 ml)
1 solja vode
Preljev

Priprema

1.

Krompir izrezati na sitne kockice, oprati i staviti u zdjelu.

2.

Na krompir dodati brasno, prasak za pecivo, sol, biber, luk i bijeli luk i promijesati kasikom da se malo sjedini.

3.

Na sve to dodati vrhnje za kuhanje, kiselo mlijeko, vodu, ulje i jaja i sve dobro izmjesati da se fino sjedini.

4.

Sve staviti u podmazanu tepsiju(ja koristim vatrostalnu velicine 40×26 cm) i peci na 230 stepeni 35 minuta dok se fino ne zarumeni.

5.

Za preljev pomijesati kasikom vrhnje za kuhanje, kiselo vrhnje i sol i preliti preko ispecene izljevuse.Vratiti jos 4-5 minuta u ugasenu pecnicu, izvaditi i ostaviti 10 minuta prije sluzenja.

Posluživanje

Ja sam je posluzila uz pilece pljeskavice i salatu.

  • Zlevanka(1)
  • Prilog-krompir(1)
  • Pite-i-gibanice(1)
  • Slanis(1)
  • Pite-i-rolati-slano(1)
  • Krumpir(1)
  • Pita(1)
  • Krompir-izljevusa(1)
  • Krompir(1)

16

Hvala puno na povjerenju draga tamago51 ,drago mi je da tise svidjela 🙂 Puno pozdrava 🙂

🤗Pravila Sam je i stvarno je fiiiiiiina!!!!!!!!!!!!!!!

Hvala draga moja:-)

Ovako je ispalo drugima