Moj profil

Pita od šljiva

90 minuta
10

Modificirani recept autorice knjige "Pod suncem Toskane". Original dostupan na http://www.francesmayesbooks.com/recipes/. Pita je fantastičnog okusa, a laka za napraviti.

Modificirani recept autorice knjige "Pod suncem Toskane". Original dostupan na http://www.francesmayesbooks.com/recipes/. Pita je fantastičnog okusa, a laka za napraviti.

Sastojci

za
Tijesto
1 pakiranje gotovog prhkog tijesta
Nadjev
cca 0,5 kg šljiva (ovisno o veličini)
150 gr maslaca
100 gr šećera
15 dkg fino mljevenih badema

Priprema

1.

Na namašćeni pleh za pite staviti tijesto, izbockati s vilicom i staviti u prethodno zagrijanu pećnicu (200 stupnjeva) na cca 10 minuta. Paziti da se tijesto kod ovog inicijalnog pečenja ne napuhne i podigne s pleha.

2.

Izvaditi tijesto, ostaviti da se malo ohladi i kad se ohladi poslagati po njemu raspolovljene šljive. Malsac, ekstrakt od vanilije, šećer, mljeveni badem i jaje izmiješati mikserom i razmazati po tijestu i šljivama.

3.

Peći na 200-220 stupnjeva oko 30 minuta.

4.

Dobar tek!

  • Pies(1)

2

recept je super, pita stvarno bude fina!

obožavam pite, a ova odlično izgleda, a sastojci su pun pogodak

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)