Moj profil

Fina pita sa sljivama

204

Uz popodnevnu soljicu kafe…

Uz popodnevnu soljicu kafe…

Sastojci

Kora
250 g brasna
malo kvasca
40 g secera
40 g maslaca
oko 1,5 dl mleka
Nadev
1 kg sljiva
3-4 kasike ruma
40 g secera
malo cimeta

Priprema

1.

Sljive oprati,, izvaditi kostice i iseci na cetvrtine.

2.

Sve preliti sa mesavinom ruma, secera i cimeta, te ostaviti da malo stoji, povremeno promesati.

3.

Zamesiti testo od brasna, nadoslog kvasca i ostalih sastojaka.

4.

Razviti okruglu koru i preneti na podmazan pleh.

5.

Preko testa lepo poredjati sljive i preliti preostalim rumom, staviti da se pece na 200 C oko 20 minuta, klik za fotkice pre i posle pecenja.;)

6.

Izvaditi iz pecnice, preliti umucenom pavlakom i jajetom, posuti sitno seckanim orasima i vratiti da se ispece do kraja.

7.

Posluziti toplo uz umuceno slatko vrhnje.

8.

Snitica blizuuu
I jos jednom servirano

Posluživanje

Moze se pripremati i sa nekim drugim sezonskim vocem, a ovaj lepi receptic je uz male izmene preuzet iz Lise.

  • Šljive(22)
  • Tart(4)
  • Pita(4)
  • Pite slatke(4)
  • Pite(4)
  • Slatke pite(2)
  • Kolači voćni(2)
  • Pita-sa-sljivama(2)
  • Kolači(2)

33

Hvala tebi 🙂 ... raduje me da ti se sviđa! Volim kolače koji su u svojoj jednostavnosti tako bogati i ukusni, a ovaj je baš takav...

👏Draga Marija, sada vidim da nisam odgovorila ni na proslogodisnji komentar, uh... videla sam sve fotkice i mogu slobodno reci da pita u tvojoj verziji izgleda bolje od originala!:))) Drago mi je da se receptic tako fino odomacio, hvala jos jednom na poverenju i lepim utiscima!:)))❤️😘

Još jednom da konstatujem da obožavam ovaj kolač... i topao i hladan je fenomenalan 🙂 !

Ovako je ispalo drugima