Volim jela iz tave, a vi?
Sastojci
Priprema
Meso isjeci na zeljenu velicinu na proprziti na ulju dok ne porumeni, izvaditi iz tave i cuvati na toplom.
Sad u tavu staviti čurekot zrna (crni kim) i kratko ih proprziti, zatim dodati crni i bijeli luk i sve ostale sastojke osim limunovog soka, paradajiza i kokosovog mlijeka pa kratko proprziti uz stalno mijesanje.
Sad dodati kokosovo mlijeko i paradajiz iz konzerve pa poklopiti i prziti/pirjati oko 15 minuta, dok meso ne omeksa. Na kraju dodati sok od limuna i sve promijesati, prziti jos par minuta. Ukoliko je potrebno dodati malo vode.
Posluživanje
Pred sluzenje dekorisati sa sjeckanim korijanderom i kokosovim cipsom, sluziti uz pirinac ili prilog po zelji.
Odlican rucak smo imali, otkoscane batake sam koristila.
Hvala i za ovaj recept!
cmokicaaaa lutko ❤️
Hvala ti puno draga moja :-*
Ovako je ispalo drugima
8Komentara