Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Rernu zagrejati na 200°C.
Krompir i šargarepu iseći na tanke kolutove, preručiti u podmazanu posudu za pečenje, posoliti, pobiberiti, poprskati uljem i peći 20 minuta u zagrejanoj rerni.
2.
Za to vreme pripremiti marinadu za ribu.
Pomešati sitno naseckani peršun, limunov sok, koncentrat paradajza, maslinovo ulje, morsku so, kumin u prahu i sveže mleveni biber.
3.
Pripremljene filete ribe uvaljati u marinadu, rasporediti preko polupečenog povrća, pokriti kolutovima paradajza, dodati masline, doliti još malo ulja i vode i peći 25-30 minuta, da svo povrće potpuno omekša.
Posluživanje
Poslužiti uz salatu od strugane rotkve i praziluka.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
31