100 gr maslaca sobne temperature,2 žlice šećera u prahu,1 vanilin miksati,

i u to dodati 6 žumanaca

u drugu posudu istući 6 bjelanjaka sa2 žlice šećera

otopiti 100gr čokolade

u prvu smjesu gdje su žumanci dodati čokoladu pa bjelanjke,i u sve to dodati 3 i pol žlice krušnih mrvica

staviti papir i na 170 stupnjeva peći 12-15 minuta

i na isti način napraviti još jednu koru

pleh je onaj veliki od šporeta,kada imamo dvije kore režemo ih po dužini da nam budu 4 kore

krema:

2 naranče iscjediti i koru od jedne naranče,

u to dodati 14 žlica šećera,4 žumanca,3-4 žlice oštrog brašna (ako bude gusto dodatimalo vode)

staviti na paru da se kuha.

kada se krema ohladidodati omekšali masalc i umućeni šlag..

kada se krema sjedini mazati na kore

ja sam stavljala na vrh glazuru od bijele čokolade,nekako mi ide najbolje a opet može se po želji,zavisi što tko voli