Moj profil

monte torta

129

jako ukusna i lagana torta :)

jako ukusna i lagana torta :)

Sastojci

Biskvit: 3 žumanca
5 žlica mljevenih oraha
2 žlice brašna
1 prašak za pecivo
2 žlice kakaa
Krema: 7,5 dl mlijeka
6 žlica gustina
5 žlica šećera
250g margarina
1 bijela čokolada
Glazura: 0,5l vrhnja za šlag
30dkg čokolade za kuhanje

Priprema

1.

biskvit: Pjenasto umiješajte žumance i šećer, dodajte ostale sastojke i na kraju snijeg od bjelanjaka. Pecite  40 min na 180 C.


Krema: Gustin i šećer umutite sa malo hladnog mlijeka pa ulijte u 7 ½ dcl kipućeg mlijeka. Nakon par minuta kuhanja skinite s vatre, dodajte bijelu čokolada da se otopi pa kad se smjesa ohladi dodajte pjenasto umućen margarin.


Glazura: Na paru stavite vrhnje za šlag i čokoladu. Povremeno promiješajte dok se smjesa potpuno ne ujednači. Skinite s vatre i nakon par minuta hlađenja glazuru izlijte na kremu koju ste stavili na ohlađeni biskvit.

  • Torte(3)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torta-monte-kremasta(1)
  • Torta(1)

7

Pravila, prekrasna, preukusna..... znači ODLIČNA!

👏

Predivna torta...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)