Moj profil

MONTE TORTA..

40 minuta
164

....moje kcerke najdraza....

....moje kcerke najdraza....

Sastojci

za
BISKVIT
3 zlice przenih i mljevenih ljesnjaka/badema
3 zlice ostrog brasna
KREMA
7,5dl. mlijeka
6-7 zlica gustina
100g. bijele cokolade
250g. margarina za kolace i kreme/s okusom sl. vrhnja
GLAZURA
100g. mlijecene cokolade

Priprema

1.

PRIPREMA:


Pjenasto mutite zumanjke i secer,dodajte ostale sastojke i na kraju cvrsto tuceni snijeg od bjelanjaka.

2.

Pecite u kalupu za torte vel. 30 cm.30 minuta na 180C.

3.

KREMA:

Gustin i secer umutite u malo hladnog mlijeka,i ukuhajte u 7,5dl. kipuceg mlijeka.Nakon par minuta kuhanja,sklonite s vatre i dodajte bijelu cokoladu,da se lijepo otopi i poveze.Kremu ohladite i u nju dodajte izradeni margarin za kreme i kolace.


4.

GLAZURA:


Na paru stavite sl. vrhnje i cokoladu.Povremeno mijesajte dok se smjesa potpuno ne ujednaci.

Skinite s vatre,i nakon par minuta,hladenja prelijte preko kreme.

Posluživanje

Dobro je ohladite i uzivajte..

MOJ SAVJET: za mlade kuharice,dobro je znati,Crnu-kremu_Glazuru.ne miksati,i ne smije prokuhati..dobro ohladite bijelu kremu,pa tek onda prelijte glazuru,neka se torta ohladi na sobnoj temperaturi,pa je onda stavite u frizider...neka odstoji preko noci,samo dobro ohladena "daje"potpuni uzitak,i ima okus i miris "sladoled torte"...uzivajte,u svakom zalogajcicu...



  • Cake-is(1)
  • Rockas-2012(1)
  • Kinder(1)
  • Torte-3(1)
  • Torte-cokoladne(1)
  • Monte(1)
  • Torte(1)
  • Monte-torta(1)

34

Vesna,draga,hvala ti na lijepoj prezentaciji,i baš si me iznenadila,volim ovu torticu,podsjeti me na lijepe dane i uspomene,kada je naša kćer diplomirala.❤️😘🤗

Divna kremasta torta, oduševljeni smo a tebi draga još jednom čestitam rođendan i mi smo se počastili danas. Sekla sam je nije se još dobro stegla, ne mari ništa uspela sam nekako da je brzinski uslikam. Željana❤️😘🍻

Hvala Mela,potpisujem!

Ovako je ispalo drugima