Mliječna pita

U posudu staviti brašno, napraviti udubinu i staviti sve po redu sastojke za tijesto i umjesiti tijesto (po potrebi staviti malo mlakog mlijeka ako je tijesto pre suho).

Tijesto podjeliti na dva djela, 1 staviti u tepsiju koju smo predhodno namastili a 2 dio staviti u zamrzivač (dobro smrznuti da se može ribati).

Na to tijesto u tepsiji staviti kremu koju smo napravili : 4 bjelanjka izmiksati u snijeg te u to dodati šećer, jogurte, vrhnje, vanili šećer i brašno te sve dobro promješati ( lagano špatulom). 

Na tu kremu naribati drugi dio tijesta koji smo predhodno zamrnuli. 

Peći u zagrijanoj pećnici na 200C° odprilike 30-45min (dok tijesto ne postane zlatno-žute boje).

Ohladiti pa rezati po želji.