Moj profil

Pita od jagoda i jogurta

8

Ovaj sam recept našla u GlorijiIn, što izlazi uz Jutarnji list, nisam mislila da će tako dobro ispasti,oduševila sam se receptom ali sam umjesto jagoda koristila maline i kupine.Sigurna sam da bi bilo dobro sa bilo kojim drugim sezonskim voćem.

Torta je rađena mom sinu za 16. rođndan................

Ovaj sam recept našla u GlorijiIn, što izlazi uz Jutarnji list, nisam mislila da će tako dobro ispasti,oduševila sam se receptom ali sam umjesto jagoda koristila maline i kupine.Sigurna sam da bi bilo dobro sa bilo kojim drugim sezonskim voćem.

Torta je rađena mom sinu za 16. rođndan................

Sastojci

Tijesto
170 g margarina
100 g šećera
Krema
3 čaše čvrstog jogurta ( 540 g )
2 čaše kiselog vrhnja s 20 % mm ( 360 g )
150 g šećera

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka za tijesto umijesiti prhko tijesto i njime obložiti kalup za torte 26 cm ( moj je bio 28 cm ) i to dno i stranice kalupa.

Pomiješati šećer, jogurt, kiselo vrhnje i brašno pa dodati snijeg od bjelanjaka. Kremu sipati na tijesto i peći u pećnici zagrijanoj na 170 C oko 1 sat.

Na gotovu tortu poslagati voće i preliti preljevom za torte.

2

I ja sam radila po receptu iz novina...kao prvo, uz recept je bila slika niske pite, pa sam u zadnji tren prebacila tijesto u visoki kalup za torte jer je kreme puno. Sad je u frizeru i nadam se da će se stvrduti...

Zanimljiv recept, ako ikad budem imala sve te sastojke u kuci, probat cu napraviti ovu torticu 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)