Moj profil
sandykanada
22.8.2008.

Mlecne kifle

116

Kifle idealne za piknik…za rucak, uzinu,veceru…

Kifle idealne za piknik…za rucak, uzinu,veceru…

sandykanada
22.8.2008.

Sastojci

1200 gr. brasno
600 ml. mlako mleko
150 ml. mlake vode
50 gr. kvasac
1 zlica secer
2 kasicice sol
125 gr.(pola kocka) margarin (omeksali)
malo mleko za premaz

Priprema

1.

Kvasac rastvorite sa vodom i secerom i ostavite da nadodje

2.

Brasno promesajte sa solompa dodajte omeksali margarin, mleko i nadosli kvasac i zamesite glatko testo

3.

Premazite ga uljom i ostavite da nadodje dok duplira svoj volumen

4.

Kidajte malo vece loptice , rasukajte i motajte kifle i redite u namasten pleh

5.

Ostavite da opet nadodju

6.

Premazite kifle mlekom i pecite na 200 stupnjeva dok ne porumene

  • Peciva(7)
  • Kifle(6)
  • Kiflice(3)
  • Fina-peciva(2)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Kifle-slane(1)
  • Fino pecivo(1)
  • Hleb i peciva(1)
  • Instanat-kvasac(1)

19

Prosto se na slici vidi kako su meke i skoro da mogu i miris da im osetim…Moram ih probati.Bravo Sandi!!

;-))

kod nas je temperaura 12 stepeni, znaci da i danas treba nesta da pecem. Joj kad mi dodje racun za stuju:((